Gâteau au chocolat au micro ondes 10 minutes
Voici un gâteau au chocolat très très bon même s'il est fait au micro ondes^^
Liste des courses:
- 125 g de chocolat 70% de cacao
- 2 cc de levure chimique
- 100 g de sucre
- 50 g de maizena
- 2 cuillères à soupe de crème fraîche liquide
- 100 g de beurre
- 3 oeufs
Préparation :
1 Faire fondre le chocolat dans un bol 1 min sur puissance max.
2 Ajouter le beurre en morceaux, et recuire 1 min; bien mélanger à la sortie du four.
3 Mélanger les oeufs et le sucre dans un saladier, ajouter le chocolat et le beurre, la farine, la levure puis la crème.
4 Utiliser un moule en silicone ou adapté au micro ondes... environ 22 cm de diametre^^ attention il monte bien
5 Cuire entre 4 minutes 30 et 5 minutes 30 puissance maxi (surveiller la cuisson! planter un lame de
couteau!! il peut parraitre liquide sur le dessus tout en étant cuit
dedans! la lame doit ressortir sèche)!!
Astuces:
** utiliser un moule en silicone permet une forme parfaite et un gâteau très joli et facile à démouler.
Voici le mien (toxic est mon pseudo sur mon forum "Toxic Store" et j'ai présenté cette recette sur le forum au départ, d'ou l'inscription ^^)